estomac délicat

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22 décembre 2007

Rhum de coco - fouet

Rhum de coco - fouet

Evoquer ses souvenirs de travail saisonniers. "Sortir de service très tard dans la nuit. Commander à coco un ou deux petits coups de fouets. Trinquer. Placer ses lèvres et aspirer à peine. Sentir un petit feu s'écouler en soi. Laisser son corps s'éveiller...

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1 octobre 2006

Les roudoudous du Ferret

être au Cap Ferret. se lever très tôt un matin de marée basse. enfiler, vite fait, une petite robe, un sweet. sortir de sa cabane. traverser la forêt. y grignoter quelques mûres dans les buissons de ronces. traverser la dunes pieds nus. marcher une heure...

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16 août 2006

ptits gatos de bienvenue agnés et julien

ptits gatos de bienvenue agnés et julien

100 g de farine de seigle 200 g de farine de blé 150 g de sucre 1 sachet de levure 1 œuf 150 g de fromage blanc 4 c a soupe d’huile d’olive Mélanger les farines, le sucre et la levure. Faire un puit pour y ajouter l’œuf, le fromage blanc puis l’huile...

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5 juin 2006

pesto pour potos

pesto pour potos

Pour un bon plat de pâtes. 2 bouquets de basilic. 2 gousses d'ail. 100 g de parmesan frais. 100 g de pignons de pins. 15 à 20 cl d'huile d'olive. Mixez ensemble le basilic, l'ail, le parmesan et les pinons en ajoutant peu à peu l'huile d'olive en filet....

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4 juin 2006

des oeufs au lait pour grany

des oeufs au lait pour grany

C'est une recette hyer simple, basique. il faut: 1l de lait. 4 oeufs. 150 g de sucre. de la vanille (en gousse ou liquide). Faire chauffer dans une casserolle à feu doux le lait avec le sucre et la vanille. Battre les oeufs entiers et y ajouter le mélange...

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