Passer du merveilleusement naturel au merveilleusement artificiel, et vice versa. Fleur de Cosmos Leviathan, Anish Kapoor ,Grand Palais de Paris, 2011.

Ressentir un nouveau désir, maisne pas savoir du tout quoi en faire. 250 g de farine type 803 oeufs150 g de sucre de canne rouxjus et zeste de 2 oranges100 g de raisins trempés dans du rhum2 cuillère à soupe de Tahin1 cuillère à café de poudre à lever...