30 avril 2014
Confiture Rhubarbe-Orange
2,58 kg de tiges de rhubarbe épluchées,512g d'oranges de table bio,1,725 kg de sucre La veille,Couper la rhubarbe en tronçon d'un cm,humer son odeur acidulée.Couper les oranges, avec la peau, en tranches fines, puis en petit morceaux.Placer dans un récipient.Ajouter...