estomac délicat

27 juin 2010

Tendre avoine-cassis

Tes caresses et devenir Colombine. Parcourir attentivement ces mirifiques jardins puisFiler fissa vers les cassissier.Egrener, laisser glisser les billes noires entre ses doigt.Récolter.Croquer parfois, l'acidité. 2 oeufs4 c à soupe de crème de soja2...

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21 décembre 2009

Pain sucré amandes abricot

fortement inspiré des chéchés 220 g de farine du magicien70 g d'amandes hachées10 cl de crème de soja1,5 verre de lait de soja1 c à soupe de purée d'amandes blanche2 c à soupe de sirop d'agave1 petit c à café de bicarbonate5 abricots secs en petits morceaux...

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7 décembre 2009

lait cacao et pourquoi pas, recommencer

chocolat chaud, sans lait de vache passer une journée à coacher et às'attacher rentrer, rentrer, rentrer... par un long trajetrejoindre enfin son intimé 1 belle tasse de lait d'avoine1 belle cuillère à café de cacao mélanger, simplementtouiller réchaufferplonger...

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20 novembre 2009

mousseux aux marrons, un peu de pommes, sans toi(t).

envier résister au confort de lieux communs.s'obstiner inventer sa place. 360 g de purée de châtaignes nature10 c. à s. de miel liquide2 c. à s. de purée de noisettes4 œufs1 belle pomme coupée en morceaux cuits au four (facultatif) verser la purée de...

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1 novembre 2009

Carrées moelleux pour la route, à rebrousse poils *

Moelleux pomme amande, sans blé et sans lait de vache, largement inspirés des chéchés Re-contacter ce que l'on saitAppuyer sur les souvenirs de ses propres forcesFaire appel à sa ténacité, mais quand même... 1 yaourt de soja nature80 ml de farine de sarrasin120...

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8 mars 2009

tendresse dates et noix

caresser la sérénité regarder voler par procuration sentir retrouver un fil trouvé chez Cléa 125 g de All bran 125 grammes de dattes 50 grammes de noix 30 cl de lait d'avoine 75 g de mélasse noire 125 grammes de farine du magicien 2 c. à café de poudre...

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8 mars 2009

moelleux pomme amande

fêter deux années passées regarder ceux qui laissent la place aux fleurs de pousser remercier de mots secrets et de douceurs sucrées 100 g de farine du magicien 50 g de poudre d'amande75 g de sucre de canne25 g de sucre complet3 pommes golden 2 oeufs...

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8 mars 2009

Crème du hasard

organiser désorganiser réorganiser inventer 500 g de patate douce 90 cl de lait de soja 100 g de purée d'amandes complètes 2 sachets de sucre vanillé 200 g de chocolat noir mangue fraîche cuire les patates douces dans le lait, 20 mn environs fondre le...

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9 août 2008

Blinis Riz Sarrasin

50 g de farine de riz 50 g de farine de sarrasin 1 sachet de levure sans phosphate 1 yaourt de soja 1 oeuf un eau d'eau Mélanger les farines et la levure dans une terrine Former un puits Battre les oeufs dans un bol Ajouter le yaourt Incorporer le mélange...

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1 août 2008

Tarte aux fraises

ChérirS'éveillerMarcher lentement jusqu'aux fraisiersCueillir un plein saladierPlanter dedans son nez 200g de farine du magicien ( blé tendre moulue à la meule de pierre )25g de poudre d’amande5 c. à soupe d’huile d’olive1 cuillère à café de cacao maigre1...

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