estomac délicat

23 mai 2007

Cake chocolat-sésame de Caroline, trouvé chez Anne, un tout petit peu adapté…

Je vous conseille un tour sur le blog d'anne : assiettes.canalblog.com Pour tout, mais surtout ses desserts, pains d’épices, gateaux de pains et autres desserts « domestiques » parfaitement dosés… 2 oeufs150 gr de chocolat160 gr de sucre complet150 gr...

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18 avril 2007

Quelques nouvelles...

suite à la remarque d'anne, voici une bonne raison pour justifier ce silence.j'ai déménagé.trouvé un petit paradis à la campagne, à une heure de paris.au milieu des champs de Colza et de fleurs.prés d'une trés belle forêt.mais mon petit paradis n'est...

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25 février 2007

Gâteau au yaourt pistache et fleur d'oranger

Préparation : 15 min Cuisson : 40 min Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 pot de yaourt de soja - 2 oeufs - 120 g de sucre - 180 g de farine - 1 cuillère à soupe de maïzena ou de fécule de pomme de terre - 100 g de pistaches décortiquées (à remplacer...

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3 février 2007

cookies pour lili et stani

Attention aux intestinx fragiles, rien de mauvais en soi dans cette recette, mais les morceaux de noisettes peuvent irriter. Dans ce cas, peut être remplacer les morceaux de noisette par une cuillére supplémentaire de purée d'amandes ou noisette. cookies...

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28 janvier 2007

Biscottis merci les aït-ali...

Biscottis à la cardamome et aux amandes j'ai trouvé la recette sur le blog la cuisine de Lilou.Je sais pas si c'est trés bon pour le ventre, mais pour offrir à des amis accueillants... - 2 oeufs- 155g de sucre roux- 215g de farine- 1/4 de sachet de levure...

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5 janvier 2007

mon bout du monde

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3 janvier 2007

les cannelés de chez fred

Nés d'une recette de flan raté, parait-il, ces petits trucs s'appélent les cannelés, spécialité de la région bordelaise.Si on ne connait pas, on peut penser qu'ils sont un peu cramés ces petits gateaux.Mais croquez dedans, vous verrez bien, il n'en est...

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3 janvier 2007

la recette quand même

Voici tout de même une recette, si vous êtes trés loin et que vous avez trés envie d'essayer .pour 24 cannelés:1 litre de lait250g de farine450 g de sucre semoule3 ou 4 gousses de vanille4 oeufssucre glaceFaire bouillir lelait,lemélanger aux oeufs battus....

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28 décembre 2006

2 heures de bonheurs, volées à Porquerolles.

Ces temps ci, c'est plutôt vadrouille que cuisine...

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8 décembre 2006

petits géléifés soja essence amande

1/2 litre de lait de soja1 sachet d'agar-agar (2g)4 c à café de fructose2c à café d'essence d'amande amère faire chauffer dans une casserole le lait, le fructose et l'essence d'amande amère.porter à ébullition, ajouter l'agar agar, baisser le feu, laisser...

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