27 août 2006
Yaourts soja au sésame
un yaourt au soja nature (ou 100g de Sojade nature, c'est ce que j'ai mis)
1 litre de lait de soja,
60 g. de tahin (créme de sésame, en vente dans les épiceries orientales)
5 c. à s. de sucre en poudre (facultatif).
Mélanger les ingrédients.
Verser dans les pots, les placer dans la yaourtière et faire fonctionner celle-ci pendant 8 heures.
(comme pour faire des yaourts ordinaires).
Puis les placer au réfrigérateurs.
Tout simplement sublimes. Onctueux, subtil.
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A